リメイクなんて言わせない!!レンコンとひよこ豆のカレースープ レシピ

リメイクなんて言わせない!!レンコンとひよこ豆のカレースープ
この記事をお気に入りに追加する 11 おいしそう! 4
kitten遊びさん
kitten遊びさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

鍋に少し残ってしまったカレーを使って、レンコンとひよこ豆を入れたスープです♪

材料

  1. カレーの残り お玉2杯程度
  2.  400cc
  3. 固形コンソメ 1個
  4.  少々
  5. レンコン 100g
  6. 茹でひよこ豆 100g

作り方

  1. 1.

    レンコンは皮を剥いて、5ミリ程度の幅にカットする

  2. 2.

    カレーが残っている鍋に水を入れて、カレーをのばしてからコンソメ・塩・レンコン・ひよこ豆を入れて、5分程度煮たら出来上がり

ワンポイントアドバイス

レンコンは、すぐに鍋に入れない場合には、酢水に浸けて変色を防ぎます!

記事のURL:

  • (ID: r1165736)
  • 2017/03/28 UP!

他のれんこんのレシピ(22,112件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑リメイクなんて言わせない!!レンコンとひよこ豆のカレースープ | レシピブログTOP