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なすのおひたし レシピ

なすのおひたし
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

なすを使ったおひたし。

材料

  1. なす　2本
  2. めんつゆ（またはだししょうゆ）　適量
  3. かつおぶし　少々

作り方

  1. 1.

    なすはへたを取り、しま模様に皮をむき、レンジで2～3分加熱。その後、冷ましてから輪切りにする。

  2. 2.

    1を器に盛り、めんつゆをかけ、かつおぶしをのせる。

ワンポイントアドバイス

めんつゆはストレートのものを使用しています。2倍以上の濃縮の場合は水を少し足してください。

記事のURL：https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2021/07/15/120000

  • (ID: r1560955)
  • 2021/07/16 UP!

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