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きゅうりのコチュジャンあえ レシピ

きゅうりのコチュジャンあえ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

きゅうりを使ったあえ物。味付けはコチュジャンで。

材料

  1. きゅうり　1～2本
  2. コチュジャン　大さじ1
  3. 白ごま（炒ったもの）　小さじ1

作り方

  1. 1.

    きゅうりは塩（分量外）をつけて板ずりをして、水洗いをして水気を切ってから乱切り。

  2. 2.

    1にコチュジャン、白ごまであえる。

ワンポイントアドバイス

きゅうりは水気を切っておくこと。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2017/07/05/120000

  • (ID: r1195657)
  • 2017/07/05 UP!

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