ベーコンとトマトのペンネ
料理紹介
ペンネって、ペンに似ているからペンネって言うんだって~。
筒の中にソースが入るので、さっぱりソースでも
充分食べ応えがありますよね。
シンプルにベーコンとトマトのパスタです。
お子様向けの場合、唐辛子はなくてもOKです。
材料
- ペンネ 300g
- トマト缶 1缶
- にんにく 1かけ
- 玉ねぎ 1/2個
- オリーブオイル 大さじ4
- 輪切り唐辛子 少々
- ベーコン 100g
- ケチャップ 大さじ2
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1.
にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2.
ベーコンをスライスして、オリーブオイルで炒める。香りが出たら、①と唐辛子を入れてさらに炒める。
- 3.
ケチャップと、トマト缶をつぶしながら加えて、炒めソースを作る。
- 4.
塩を入れたたっぷりのお湯で、ぺンネを茹でる。
- 5.
ペンネとソースを合わせ、塩コショウで味を調える。
(黒胡椒は多めの方が私は好きです)
- (ID: r1068818)
- 2016/05/27 UP!