キーマーカレー

作り方

1. 1.

   玉ねぎは皮をむき、みじん切り。
   

2. 2.

   鍋にサラダ油をひき、赤唐辛子、にんにく、しょうがを入れて、香りが出るまで炒める。
   

3. 3.

   1、合いびき肉を入れて炒める。
   

4. 4.

   水、トマト缶を入れて、時々アクを取りながら煮込む。
   

5. 5.

   カレールーを入れて煮込む。
   

6. 6.

   皿にご飯を盛り、5をかける。
   

ワンポイントアドバイス

カレールーは辛口以上を使ってください（写真は夏季限定の超ピリ辛のものを使用。子ども向けには中辛以下で）。ご飯はナンに代えても。

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• (ID: r1033106)
• 2016/04/12 UP!

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