黒オリーブのブルスケッタ

作り方

1. 1.

   湯むきしたトマトの種をとって、粗みじん切りにする。黒オリーブとアンチョビはみじん切りにする。
   

2. 2.

   トマト、黒オリーブ、アンチョビ、オレガノ、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   オーブントースターでカリッと焼いたバゲットに、にんにくを擦りつけて、かおりをつける。
   

4. 4.

   バゲットにオリーブの具をのせていただく。
   

ワンポイントアドバイス

黒オリーブは種無しタイプをチョイスすると、お料理に便利です。

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• (ID: r1028603)
• 2016/04/11 UP!

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