イワシのオーブン焼き

作り方

1. 1.

   イワシは頭とはらわたを取り、よく洗い、耐熱容器にのせます。
   

2. 2.

   その上に、ミニトマトを四等分したもの、イタリアンパセリをのせ、塩、バージンオイルをかけ、200度のオーブンへ
   

3. 3.

   5～7分でイワシが焼けたらできあがりです。
   

ワンポイントアドバイス

写真はアンチョビ、カタクチイワシですが、日本では、このサイズはイワシが手に入りやすいと思います。

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• (ID: r1027763)
• 2016/04/11 UP!

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