★絶対オススメ★パセリが大好きになるポークソテー

作り方

1. 1.

   ニンニクはみじん切り、パセリは葉の部分を細かく切ります。豚肉は筋を切って塩コショウします。こんなたっくさんのパセリでも大丈夫～
   

2. 2.

   フライパンに油を熱して豚肉をソテーします。蓋をしながら中まで火を通し、お皿に取り出します。
   

3. 3.

   ２のフライパンの火を一度切って、バターとニンニクを入れ、再び火をつけてニンニクが狐色になるように炒めます。火を弱めパセリを入れしょうゆも入れて余熱で火を通します。２の肉にかけて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

ワンプレートで盛るとご飯にも味が染みておいしかったです＠

記事のURL：http://tenkichi.exblog.jp/63959

• (ID: r204734)
• 2011/02/14 UP!

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