豚肉のアーモンド煮にカムット小麦を添えて

作り方

1. 1.

   みじん切りのタマネギを飴色になるまで炒め、スライス豚肉を焼く。
   

2. 2.

   片面に火が通って裏返すと同時に、ワイン、プチトマトとアーモンドを加え、火が通ったら塩こしょうで味を整える。
   

3. 3.

   パスタと同様に塩茹でしたカムットをそえてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

少量の赤唐辛子を加えて、ピリ辛にするのも合う。

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• (ID: r1027743)
• 2016/04/11 UP!

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