ナスとプチトマトのフジッリ

作り方

1. 1.

   みじん切りのタマネギを炒める、火が通ったらプチトマトとナスを加える。
   ナスはレンジで１分程加熱する時短ワザもＯＫ
   

2. 2.

   フタをして、しっかり煮立ったら、茹で上がったパスタとよく合え、最後にバジルを加えて出来上がり。
   

3. 3.

   好みでチーズをふりかけて。
   

ワンポイントアドバイス

暑い時にアツアツは食べられない！という時は、茹で上がったパスタをさっと水にくぐらせて、冷製っぽく食べても合う味わいです。

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• (ID: r1027740)
• 2016/04/11 UP!

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