筑前煮

作り方

1. 1.

   材料は好みの大きさに切り分け、こんにゃく・ごぼう・にんじんを油をひいた鍋で炒めます
   

2. 2.

   炒めた鍋に、ひたひたのだし汁を入れしばらく炒めた材料を煮立てます
   

3. 3.

   鍋に調味料を加えてしばたく煮立て、インゲンを加えて軽く煮立てたら完成です
   

ワンポイントアドバイス

焦がしたり、煮詰めすぎたりしないように注意してください

記事のURL：http://ameblo.jp/yamagatan/day-20100317.html

• (ID: r7358)
• 2010/03/17 UP!

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