むくみ解消☆豆腐とキュウリの中華スープ レシピ

むくみ解消☆豆腐とキュウリの中華スープ
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hiromigoroさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

キュウリはむくみ解消の他、糖質を脂質に変えにくくする効果あり♪

材料

  1. 豆腐 1/4丁
  2. きゅうり 1本
  3. ウィンナー、人参etc お好みの具 適量
  4.  大さじ1
  5. 中華だし 少々
  6. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1.

    豆腐、キュウリ、その他の具を食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ごま油で①をサッと炒め、水1カップを入れひと煮たち。

  3. 3.

    塩、酒、中華だしで味付けし、水溶き片栗粉でトロミをつけてできあがり♪

ワンポイントアドバイス

今回は残り物のウィンナーを使いましたが。鶏肉がとってもあいます♪

記事のURL:http://hiromigoro.blog104.fc2.com/blog-entry-78.html

  • (ID: r10217)
  • 2010/06/13 UP!

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