気軽にもう1品☆ズッキーニとベーコンのカレー炒め
料理紹介
夏のお野菜ズッキーニとカレー風味のコンビで食欲倍増☆
材料
- ズッキーニ 大1本
- ベーコン 3枚
- オリーブオイル 大さじ2
- カレー粉 小さじ2
- 塩 適量
- こしょう 適量
作り方
- 1.
ズッキーニを細切り、ベーコンを1センチ幅に切っておく。
- 2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンをじっくりカリカリになるまで炒める。
- 3.
カレー粉を加えて、油になじませ、ズッキー二を加えてしんなりするまで炒め、カレー粉が具になじんできたら、塩、こしょうで味を調えて出来上がり〜♪
- (ID: r2687)
- 2009/08/01 UP!