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春菊のゴマだれがけ レシピ

春菊のゴマだれがけ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

苦味のある春菊にごまダレがよく合います。

材料

  1. 春菊　１束
  2. タヒニ　大さじ１
  3. 醤油　大さじ１
  4. 砂糖　大さじ２
  5. だし　大さじ３

作り方

  1. 1.

    春菊をさっと茹でます。お水にさらして食べやすい大きさにカットします。

  2. 2.

    タヒニ、醤油、砂糖、だしをよく合わせて春菊にかけたら完成です。

ワンポイントアドバイス

タレは食べる直前にかけてください。

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  • (ID: r1223021)
  • 2017/10/16 UP!

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