糖質制限*胡麻だれ レシピ

糖質制限*胡麻だれ
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yumiさん
yumiさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:4人分

料理紹介

低糖質な胡麻だれです。
冷やし中華や冷しゃぶ、サラダのドレッシング、冷奴など、色々と使えて便利です。
このタレとニンニクでお肉を炒めても美味しいです。
総糖質量 約12g
水で希釈して冷やし中華に使用の場合、
全量を5人分として1人分約2.4g
ドレッシングや冷奴のタレとして使う量としては1人分で0.2〜0.3g程度になるかと思われます。

材料

  1. 醤油 大さじ4
  2. 練りごま 大さじ8
  3.  大さじ2
  4. ダイエット用甘味料 大さじ1相当
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素(顆粒状) 大さじ6

作り方

  1. 1.

    全ての材料を混ぜ合わせるだけです。

  2. 2.

    ダイエット甘味料は、ラカントSの場合は大さじ1、パルスイートカロリー0の場合は小さじ1を入れます。

  3. 3.

    しゃぶしゃぶのタレくらいの濃度や粘度なので、冷やし中華のたれにする場合は水で希釈して下さい。
    お好みでラー油、すりおろしニンニク、花椒などを加えると色々なタレとして楽しめます。

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫で2週間は保存できます。
私は3週間まで問題なく保存できました。

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  • (ID: r1092711)
  • 2016/08/07 UP!

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