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若竹煮 レシピ

若竹煮
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ゆずさん
ゆずさん
太市の筍を使って、若竹煮を作りました。（結構時間かかります。）たけのこを下茹でするのに時間をかけたからには、まずは、だしをしっかり取ります。若竹煮下準備～だしを取る～水７００ｃｃに昆布...
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  • (ID: b15980257)
  • 2016/04/13 UP!

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