いんげんを斜め千切り、しし唐に1か所切れ目を入れ炒める。
しんなりしたら、麺つゆ・しょうゆ・青シソ入れてサッと炒める。味の濃さは、お好みで調節してください。
仕上げに、七味とゴマをかける。
しし唐に切れ目を入れないと、炒めてる最中に跳ねるので注意!
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↑いんげんとしし唐の青しそ炒め | レシピブログTOP