ケンジさんの新着ブログ（141/168） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 磯の香りがよく合う！温奴の牡蠣の味噌焼きのせ 2017/03/16 UP! (ID:b16697393)
- 今日は昨日まではうって変わって和風な一品ですね牡蠣を味噌風味で炒めて豆腐と一緒に頂きます磯の香りが豆腐とマッチしてとても美味しかったですよー...
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- フレンチの前菜のように♪大根と鶏肉の白ワイン煮 セルクル仕立て 2017/03/15 UP! (ID:b16695328)
- 今日はフランス料理っぽい感じの一品ですねセルクルを使って立体感を出してみましたソースにもこだわって素晴らしい一品が出来ましたね 【材料】２人...
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- ホワイトデーの一品に♪水切りヨーグルトでティラミス 2017/03/14 UP! (ID:b16693158)
- 今日はホワイトデーということでお菓子ですねなかなかの大作が出来ましたよー水切りヨーグルトを使ってお安く出来るティラミスです 火を使わないので...
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- じっくり煮込んで甘さが際立つ♪ミートボールのトマト煮込み 2017/03/13 UP! (ID:b16691188)
- 今日はミートボール作ってからホールトマトで煮込んでみましたじっこり煮込むことでミートボールがフワっとしてとても美味しかったですよーご飯にもお...
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- お酒の香りが不思議な感じ♪牛肉の炒め物 酒粕風味 2017/03/12 UP! (ID:b16682378)
- 今日は牛肉の切り落としでちょっと変わった炒め物です味付けのベースに酒粕と赤ワインを使ってみましたこれが意外と合っていてとても美味しかったです...
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- 朝から食べ応え十分！牛ステーキサンドイッチ 2017/03/11 UP! (ID:b16680606)
- 今日は牛肉のステーキを挟んだサンドイッチを作ってみましたがっつりボリュームがあってとても美味しかったですね朝から元気が出そうです 【材料】２...
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- 相性ばっちり！白菜と豚肉のミルフィーユロール 2017/03/10 UP! (ID:b16678609)
- 今日は白菜と豚肉の切り落としでちょっと一品ミルフィーユ鍋というのをよく聞きますが、それと同じような感じでロールにしてみました(笑白菜が豚肉の...
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- 親しみやすくて食べやすい！酢豚風にオーロラソース炒め 2017/03/09 UP! (ID:b16676628)
- 今日は豚肉を使って酢豚っぽい一品ですね作り方は酢豚っぽいですが味はオーロラソースでケチャップ風味とても親しみのある味でとても美味しかったです...
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- 変わったお野菜を優しいお味で♪プチヴェールの辛味大根みぞれ和え 2017/03/08 UP! (ID:b16674585)
- 今日はプチヴェールというちょっと変わったお野菜を使って一品ですねプチヴェールというのは芽キャベツの中身がスカスカな感じのお野菜ですねとても食...
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- シンプルながらも味わい深い☆鰆のアクアパッツァ 2017/03/07 UP! (ID:b16672422)
- 今日は鰆を使ってアクアパッツァを作ってみましたあっさりしているようでしっかりとした味わいになってとても美味しかったですね鰆は読んで字のごとく...
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- 細めでスルスル食べられる♪キノコたっぷりのあっさりパスタ 2017/03/06 UP! (ID:b16670383)
- 今日は久しぶりにパスタを作ってみましたキノコをいっぱい入れたあっさりした味付けですね細めのカッペリーニを使っているのでスルスルっと食べやすか...
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- 少し遅めのひな祭り♪あっさり３色ケーキ 2017/03/05 UP! (ID:b16668318)
- 3月3日はひな祭りでしたねさすがに平日ということで少し遅れましたが昨日にお祝いをしてみましたワイフの実家から送られてきた雛人形を前に記念撮影...
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- 結構珍しい組み合わせ！？スモークサーモンとキュウリのピーナッツ和え 2017/03/04 UP! (ID:b16666485)
- 今日はスモークサーモンがあったのでキュウリと合わせた変わった一品ですね砕いたピーナッツと和えることでまろやかにしてみました燻製の香りとナッツ...
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- チーズとバジルでいい組み合わせ！揚げポテトのイタリアンサラダ 2017/03/03 UP! (ID:b16664441)
- 今日は久しぶりにバジルを買ったので揚げたジャガイモとトマトと合わせてちょっとオシャレな一品にしてみましたクリームチーズを絡めているので味がし...
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- さすがは王道の組み合わせ♪アボカドづけまぐろ丼 2017/03/02 UP! (ID:b16662276)
- 今日はマグロの刺身を買ったので丼にしてみましたこのマグロがあんまり味が無いのでづけにすることでコクを出してアボカドと一緒にすることが脂分を足...
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- さっぱりした味付けで♪菜の花の浅漬け 2017/03/01 UP! (ID:b16660000)
- 今日は菜の花で浅漬けを作ってみましたあっさりとした味わいにほろ苦さがよく合いますね濃すぎないのでパクパク食べられちゃいますね 【材料】２人分...
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- 醤油とごま油が香ばしい！菊芋と豚肉の甘辛焼き 2017/02/28 UP! (ID:b16657842)
- 今日は豚肉と菊芋を使った焼き物ですね焼いた醤油の香ばしさが食欲をそそる一品です菊芋のシャキっとした食感もまたいいですねー 【材料】２人分・菊...
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- まるでノルウェー産の脂ののり！オイル漬け鯖の塩焼き 2017/02/27 UP! (ID:b16655778)
- 今日は生鯖を安く買ったのでちょっと一手間加えてみました日本の鯖はどうしても塩焼きにするとパサパサするのでそれを何とかノルウェー産みたいな脂が...
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- 娘 灘の町をお散歩 2017/02/26 UP! (ID:b16653760)
- 昨日はワイフが昼過ぎまでお出かけということで娘と二人でうろちょろしてましたとりあえず灘のほうに行ってみようということで摩耶駅から スタート新...
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- 磯の香りと玉子がベストマッチ！玉子海苔巻きおにぎり 2017/02/25 UP! (ID:b16651956)
- 今日は久しぶりにおにぎりを作ってみましたこれは友人の家では定番らしく、バーベキューとかにもいつも作ってきてくれますとても美味しいので自分でも...
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