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きゃべつときゅうりの浅漬け レシピ

きゃべつときゅうりの浅漬け
この記事をお気に入りに追加する ：3件 おいしそう！
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

タイトルのまんまです(笑)

材料

  1. きゅうり　1本
  2. キャベツ　200g
  3. 昆布茶　小さじ1
  4. 塩　小さじ1/2強
  5. 砂糖　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    きゅうりは薄い輪切り、キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    袋にきゅうりとキャベツ、調味料を加え軽く揉んでから冷蔵庫で1〜2時間くらい冷やす。

  3. 3.

    食べる直前お皿に盛った後、少々醤油をかける。

ワンポイントアドバイス

よく漬けてから食べると美味しいです。

記事のURL：http://vaqfvp.exblog.jp/10819628/

  • (ID: r2895)
  • 2009/08/12 UP!

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