きゃべつときゅうりの浅漬けby みっちゃんさん

【料理紹介】

タイトルのまんまです(笑)

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
きゅうり 1本
キャベツ 200g
昆布茶 小さじ1
塩 小さじ1/2強
砂糖 小さじ1/2

【作り方】

  1. きゅうりは薄い輪切り、キャベツは食べやすい大きさに切る。
  2. 袋にきゅうりとキャベツ、調味料を加え軽く揉んでから冷蔵庫で1〜2時間くらい冷やす。
  3. 食べる直前お皿に盛った後、少々醤油をかける。

【ワンポイントアドバイス】

よく漬けてから食べると美味しいです。