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新着ブログ記事

全986件中741〜760件を表示しています。
干し野菜 白菜と鴨のあんかけ丼
干し野菜 白菜と鴨のあんかけ丼 2010/12/28 UP! (ID:b10627139)
晴天が続き、空気が乾燥しています。 こんな時はお野菜を干して旨みや甘味を引き出してあげます。 今日は白菜を3時間ほど干しました 。 短い時...

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Happy Christmas 素敵なご縁
Happy Christmas 素敵なご縁 2010/12/25 UP! (ID:b10615304)
クリスマスをいかがお過ごしでしょうか コーラルカラーのこちらのキャンドルを作ってくださったのは、 ご主人様のお仕事の関係でカリフォルニアに...

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お教室では  Happy Christmas2010.12. お料理編
お教室では  Happy Christmas2010.12. お料理編 2010/12/23 UP! (ID:b10611989)
クリスマスメニューは皆様ご自宅で直ぐお役に立つものをいつも考えます。 今回も今流行の、ケーク・サレ、現在かなり自分でも楽しんでいる和の食材...

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オーナメント??
オーナメント?? 2010/12/21 UP! (ID:b10605876)
こんなに綺麗ですと飾っておきたくて、グラスに入れて食卓にならべましたら クリスマスオーナメントのように素敵です。 お土産に頂いたクリーム無...

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お教室では  Happy Christmas2010.12. コーデイネート編
お教室では  Happy Christmas2010.12. コーデイネート編 2010/12/20 UP! (ID:b10602680)
今年もあと数日で新年を迎えます。 お教室では12月はクリスマスパーテイーを兼ねたレッスンになります。 毎年テーマを決め、皆様にもほんの少し...

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嬉しいお客様
嬉しいお客様 2010/12/19 UP! (ID:b10599446)
以前にこちらからご連絡をいただき、お客様をお連れしたいとのこと。 iikayoさんのご主人さまはフォトグラファーで、「おいしいから、何度で...

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大切なお手入れ
大切なお手入れ 2010/12/14 UP! (ID:b10584474)
1ヶ月かかって出来上がってきました。 一年じゅう使う大切なお道具ですが冬は特に使う頻度が高い卸がね。 京都で丁寧に目立てをして頂き包みを開...

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クリスマスリース 2010.
クリスマスリース 2010. 2010/12/12 UP! (ID:b10577940)
毎年ご希望者でわいわいと楽しみながら作るクリスマスリースですが 今年は日程の調整がつかずできますんでした。 毎年楽しみにしてくださってた皆...

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真っ白おじや
真っ白おじや 2010/12/08 UP! (ID:b10565819)
真っ白おじやなんておかしな名前と思いながらなかなかひらめかない。 とりあえず真っ白おじや 鮮度のよい生鱈が並んでいましたので、これを求め塩...

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桜海老のキッシュ
桜海老のキッシュ 2010/12/06 UP! (ID:b10558932)
いま ケーク・サレが人気で専門店も有るほどになっています。 同じ仲間になるキッシュを焼きました。 寒くなるとこのようなものを焼きたくなりま...

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台湾の旅 Ⅵ 〆はお茶で
台湾の旅 Ⅵ 〆はお茶で 2010/12/05 UP! (ID:b10555637)
台湾といえば即お茶。 台北の街を楽しみ、最後の〆はお茶でなくては。 という訳で茶芸館 紫藤櫨(しとうろ)へ。 建物は日本統時期の建物を利用...

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台湾の旅 Ⅴ 信仰心
台湾の旅 Ⅴ 信仰心 2010/12/05 UP! (ID:b10555636)
問屋街の後半からスタートです。 問屋街 乾物屋さんの看板娘(?)ちゃん 乾物類を買うために目的の乾物屋さんへ向う途中 ご年配の方が日本語で...

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台湾の旅  Ⅳ 問屋街
台湾の旅  Ⅳ 問屋街 2010/12/04 UP! (ID:b10552811)
一年に一回は、全員で海外旅行をすることになっている仲間。 オランダで生活してからのお付き合いで、6夫婦+ワン13名のメンバーで ハワイ、オ...

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師走  あせります
師走  あせります 2010/12/01 UP! (ID:b10543016)
今日から師走。 夏の暑さが長かったせいか、あっという間の秋が過ぎ 12月になってしまいました。 12月なのにSmall gardenではば...

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photo Lesson 8
photo Lesson 8 2010/11/28 UP! (ID:b10532104)
先週になりますが今期最後のphoto lessonがありました。 なのに自分の不注意からカメラの修理中。 先生の立派なずっしりとしたカメラ...

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豚肉の押し寿司
豚肉の押し寿司 2010/11/26 UP! (ID:b10525619)
台湾の魅力が薄れないうちにUPしたいのですが写真の整理ができてないので 迷子になっていたお料理の写真が全く関係ないファイルから出てきました...

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台湾の旅 Ⅲ 夜市
台湾の旅 Ⅲ 夜市 2010/11/25 UP! (ID:b10522974)
台北に入って直ぐ気になったのが縦横無尽とも思えるように走っている オートバイの多さ。 地下鉄ができて少なくなったそうですが、車の間を上手に...

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お教室では  和と洋を楽しんで 2010.11.
お教室では  和と洋を楽しんで 2010.11. 2010/11/21 UP! (ID:b10511252)
秋もすっかり深まり、先日は11月とは思えないような寒い日がありました。 先月お仕事中に骨折という大変なお怪我を負われたMさんも 包帯が痛々...

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台湾の旅 Ⅱ 茶梅
台湾の旅 Ⅱ 茶梅 2010/11/18 UP! (ID:b10500576)
台北から車で50分ほどにある 九ふん。 今は観光地化されてにぎわっていますが以前は金鉱だったところ。 坂道や階段の多い小さな町ですが、古さ...

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台湾の旅  Ⅰ
台湾の旅  Ⅰ 2010/11/14 UP! (ID:b10484515)
このところアジアへの旅行が多いのですが、 今回は台湾へ行ってまいりました。 夫は出張で行っているのであまり乗り気でなかった台湾でしたが 仕...

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