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干し野菜　白菜と鴨のあんかけ丼 レシピ

干し野菜　白菜と鴨のあんかけ丼
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pinotさん
pinotさん
晴天が続き、空気が乾燥しています。こんな時はお野菜を干して旨みや甘味を引き出してあげます。今日は白菜を3時間ほど干しました　。短い時間でも太陽の恵みで美味しさが倍増です。白菜と鴨のあんか...
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  • (ID: b10627139)
  • 2010/12/28 UP!

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