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新着ブログ記事

全986件中761〜780件を表示しています。
かぼちゃとシナモン
かぼちゃとシナモン 2010/11/07 UP! (ID:b10464895)
毎週土曜日の朝のTV番組で 食菜の王国 という番組があります。 毎回一つの食材を取り上げ、どのような歴史があって日本の食卓に上がるようにな...

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秋の彩り
秋の彩り 2010/11/06 UP! (ID:b10461865)
ローズマリーは、ほぼ一年じゅう咲き続け疲れないものなのかしらと心配するほどなのですが、 特に5月頃と10月から11月にかけては色も鮮やかに...

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秋のランチプレート
秋のランチプレート 2010/11/02 UP! (ID:b10449337)
11月に入り秋も深まり寒ささえ感じます。 しかし、秋の食材は豊富です。 朝一番に2時間ほど干したきのこと紫芋。 先日茹でた栗も未だあります...

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Photo Lesson 7 気分だけは
Photo Lesson 7 気分だけは 2010/10/28 UP! (ID:b10433569)
2ヶ月お休みしてPhoto Lesson ７。 間があくと、詰め込んだ知識がすっかりどこかへ消えてしまっていて 相変わらず毎回 ISO 絞...

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お教室では　大人のハロウイン　2010.10.
お教室では　大人のハロウイン　2010.10. 2010/10/25 UP! (ID:b10423381)
9月の連日35度なんていう残暑が長引いている頃、ハロウイングッズが店頭に並んだときは 暑さ疲れの最中で、何か気力まで飛んでいってしまうよう...

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バジル
バジル 2010/10/21 UP! (ID:b10411485)
最近、家庭菜園を楽しんでる方が多いのですが、 今のブームになる以前から取り組んでる方や ２００坪ほどの畑を耕してらっしゃる方など お教室に...

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ほうれん草の梅キムチ和え
ほうれん草の梅キムチ和え 2010/10/18 UP! (ID:b10400840)
ほうれん草の梅キムチ和え これはきのこのおじやの時のおかずです。 ほうれん草となが芋、しいたけ 秋の感じです なが芋は焼くとホッコリとして...

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きのこのおじや
きのこのおじや 2010/10/18 UP! (ID:b10400839)
天候も定まってきて、お野菜の高騰もこれから落ち着いてくるそうです 良かったですね。 きのこは秋 というイメージは変りませんが今は一年じゅう...

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パンプキンカラー
パンプキンカラー 2010/10/16 UP! (ID:b10394621)
１０月はハロウイン。 ヨーロッパでは日本で言うお盆と同じような意味があって、入り口に灯りを灯して 先祖の霊を待ち、そのとき一緒に魔女や悪霊...

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熱々グラタン
熱々グラタン 2010/10/14 UP! (ID:b10387681)
このところ毎日のようにオーブンを使って何かを作っています。 やっとやる気が出てきたようです。 今日は熱々のグラタンです。 きちんとホワイト...

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アフタヌーンテイーとはいかないまでも
アフタヌーンテイーとはいかないまでも 2010/10/09 UP! (ID:b10370772)
やっと最近お菓子を焼く気になってきて、オーブンを使いました。 簡単なドロップクッキーで娘が幼い頃良く焼いてあげたり、幼稚園のバザーに出した...

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野菜ジュースでスープご飯
野菜ジュースでスープご飯 2010/10/05 UP! (ID:b10357550)
今年の夏の暑さで野菜の価格が上がり、しかも量も少なめ。 この暑さでは調理時間も短くしたいとと、野菜ジュースのお世話になりました 野菜ジュー...

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新米がやってきた　２０１０．
新米がやってきた　２０１０． 2010/10/02 UP! (ID:b10346221)
おいしい新米の季節。 我家にも新米がやってきました。 毎月求めている 新潟の 源泉米 です。 報道によると今年の新米の状況は、どうやら 今...

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温かいお茶と白玉団子
温かいお茶と白玉団子 2010/09/28 UP! (ID:b10331232)
先週は、いつまで暑さが続くのかと嘆きながら、夜寝る前には水出しのお茶の準備をし 朝には大量に飲む麦茶を作りと。 それがここ数日の冷え込みに...

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中秋の名月とさんま
中秋の名月とさんま 2010/09/24 UP! (ID:b10317535)
22日は仲秋の名月。 雨になるという予報に心配しておりましたが、綺麗に出てました。 昨年、一昨年の写真と比べて何の進歩もなし。 今年の名月...

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お教室では　　初秋　２０１０．９．
お教室では　　初秋　２０１０．９． 2010/09/22 UP! (ID:b10310577)
暑い夏が９月まで続き、食材のことなど不安を抱えながらも 夏休み開け、９月のお教室がスタート致しました。 皆様お元気なお顔を見せてくださいま...

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ジャンプが苦手？
ジャンプが苦手？ 2010/09/19 UP! (ID:b10300267)
長い猛暑が続いた夏もやっと落ち着いて、 過ごしやすくなってきました。 暑い日のレクシーが寝るところはお玄関のタイルのうえ。 お腹がヒンヤリ...

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無国籍なさつまいもの茶巾絞り
無国籍なさつまいもの茶巾絞り 2010/09/15 UP! (ID:b10287350)
一気に秋になり、天候の変化に戸惑うばかりですが、涼しくなったので 先週のお教室のときとは大変な違いで実も心もとっても楽です。 お教室用のデ...

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醤油漬けチーズご飯
醤油漬けチーズご飯 2010/09/12 UP! (ID:b10276637)
新米が並び始めました。 不順な天候でも稲はしっかりと実をつけてくれました。 炊き立てご飯にぴったりなおかず。 いつもは酒の肴にしてますが、...

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重陽の節句（菊の節句）　9月9日
重陽の節句（菊の節句）　9月9日 2010/09/08 UP! (ID:b10263579)
台風が進路を変え、北陸に上陸したとか。 連日のうだる暑さから今日は開放され、これからは秋の気配が 感じられるようになってくるのでしょう。 ...

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