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新着ブログ記事

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いちじくとパンケーキ
いちじくとパンケーキ 2011/09/05 UP! (ID:b11403407)
のろのろ台風１２号は、西日本を中心に大きな被害をもたらしてますが 皆様のところはいかがでしょうか。 横浜でものろのろ台風のお陰で、強風と突...

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ヨーグルト味のベークドチキン
ヨーグルト味のベークドチキン 2011/09/01 UP! (ID:b11390732)
昨日、水切りヨーグルトでケーキを焼きましたが、 本当の目的は、水切りして出る液体ホエーを使い鶏肉料理を調理することなのです。 鶏肉は骨付き...

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ヨーグルトチーズケーキ
ヨーグルトチーズケーキ 2011/08/31 UP! (ID:b11387401)
明日から９月。 しかしまだまだ暑いですね。しかも台風が近づいてます。 季節の変わり目はいろいろな変化が起こる訳ですが、 Studio Pi...

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Small gardenのできごと
Small gardenのできごと 2011/08/30 UP! (ID:b11384027)
今頃のSmall gardenは毎年の事ですが、夏バテ色気がありません。 暑い事を理由に、草取りもさぼり暑苦しいSmall gardenな...

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リラックス
リラックス 2011/08/27 UP! (ID:b11374928)
昨日のゲリラ雷雨、そして今日は寒いくらいまで気温が下がりました。 気候の変わり目には、天候も不安定になるものですが 今年はめまぐるしく変わ...

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夏に切り干し大根？
夏に切り干し大根？ 2011/08/25 UP! (ID:b11368970)
ひじきや切り干し大根、乾燥豆類かんぴょう等など。 乾燥食材が、食材の引き出しに。 すぐ使う目的がないときでも、つい買ってきては食材の引き出...

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揚げ茄子といか、うどんサラダ
揚げ茄子といか、うどんサラダ 2011/08/23 UP! (ID:b11362756)
数日、涼しくて今までの暑さが嘘のような日が続きました。 暑さは戻るでしょうが、今までのような事はなさそう。 家事に戻らないと、まだまだ断捨...

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大人の林間学校３　八ヶ岳2011
大人の林間学校３　八ヶ岳2011 2011/08/21 UP! (ID:b11356381)
3日、朝ヨガで体を目覚めさせ、そのあと全員で朝食の準備。 五光牧場でいただいたそば粉でチャコさんのレシピでガレットを作ります。 自分のガレ...

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大人の林間学校　２　八ヶ岳２０１１
大人の林間学校　２　八ヶ岳２０１１ 2011/08/20 UP! (ID:b11353532)
２日目、デッキに出て前日の雨も上がった爽やかな山の空気をいっぱい吸い込んで、 ダニちゃんとココちゃんに「おはよう」 山荘の周りの緑が心地よ...

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大人の林間学校　八ヶ岳2011.
大人の林間学校　八ヶ岳2011. 2011/08/19 UP! (ID:b11350555)
大事な八ヶ岳の写真がブロックされてしまったと思っていたのですが 今日、あれこれいじっているうちに開きました。 楽しい仲間との一年に一度の２...

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八ヶ岳　隠れ屋ギャラリー　2011.大人の林間学校
八ヶ岳　隠れ屋ギャラリー　2011.大人の林間学校 2011/08/17 UP! (ID:b11344515)
今年も楽しみにしてました ギャラりー生 へいって参りました。 昨年伺ったとき感動した緑のトンネルを抜けると、雰囲気のある山荘があります。 ...

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ガレットで暮らすようにParis　大の人林間学校2011.
ガレットで暮らすようにParis　大の人林間学校2011. 2011/08/15 UP! (ID:b11338801)
お暑いですね。 いつまで続くのでしょう。 今年もいつものメンバーでこの方の八ヶ岳山荘で楽しい時間を共有して参りました。 今年のテーマは 暮...

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桜えびと生七味の　ケーク　サレ
桜えびと生七味の　ケーク　サレ 2011/08/06 UP! (ID:b11313214)
暑い暑いと言ってるより、動いた方がと思い前から作りたかった辛いケークサレ。 辛みも生七味でと考えていましたので、後はフィリングでこれはある...

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塩豆腐とゆっくりランチ
塩豆腐とゆっくりランチ 2011/08/03 UP! (ID:b11304161)
塩豆腐というのをこのところよく耳にしてました。 作られた方に伺いましたらなるほどこういう事でした 豆腐の２％〜３％の塩を表面にまぶしてペー...

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トリミングのおまけ　気になる気になる！
トリミングのおまけ　気になる気になる！ 2011/07/30 UP! (ID:b11291679)
のび放題だったレクシーの毛。 これだけ湿度が高いとべたべたするし匂いもしてくるし しかも、お庭の土を掘ってお腹をべたっとつけて寝るしでかな...

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Photo Lesson 2011.7.実践編
Photo Lesson 2011.7.実践編 2011/07/28 UP! (ID:b11285895)
前半に教えていただいた基本の様々を実践です。 これが悲しいことに、基本と実践が結びつくのに時間がかかってしまうのです。 今回も視度調整から...

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ゼリーゼリーゼリー
ゼリーゼリーゼリー 2011/07/26 UP! (ID:b11279552)
暑いとアイスクリームかゼリーののどこしが良くて、一瞬のひんやり感が 何ともいえないのです。 先日のメイヤーレモンを使ったゼリーはアガーで作...

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梅仕事３　土用干し　２０１１
梅仕事３　土用干し　２０１１ 2011/07/25 UP! (ID:b11276261)
今週から夏休みに入ります。 あれもこれもと頭の中はいっぱいなのですが、 直ぐにやらなければいけないのが、 一般的には梅雨明け宣言が出たら「...

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うなぎのネバネバ丼
うなぎのネバネバ丼 2011/07/22 UP! (ID:b11267585)
昨日２１日は土用の丑の日、春、夏、秋、冬それぞれにある土用の丑の日ですが なんといっても夏の土用の丑の日そしてうなぎです。 一日遅れのうな...

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プラムのクラフテイー
プラムのクラフテイー 2011/07/21 UP! (ID:b11264436)
今日は昨日の蒸し暑さがどこへ行ってしまったのというほどの涼しさ。 １０月中旬の気温とか。 上に一枚羽織って、温かな甘ーい何かが恋しくて。 ...

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