- pinotさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと

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シュトーレン クリスマスですね
2011/12/16 UP!
(ID:b11733243)
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シュトーレンはドイツのクリスマスのお菓子 お味も歯ごたえも多くの種類がドイツにはありますが なかにはなかなかなじめないお味もありました。 ...
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季節の記憶 お正月
2011/12/13 UP!
(ID:b11722989)
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12月に入ると急に、気持ちにゆとりが無くなってくるのが毎年の事。 もうお正月の事を考えねばならない時期になりました。 季節の記憶 教室では...
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朝の光の中で
2011/12/13 UP!
(ID:b11722988)
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12月10日の皆既月食を皆様ご覧になりましたか。 月全体が地球の陰に隠れる現象。 かけ始めら終わりまで、時々お庭にでて楽しみました。 23...
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クリスマス チョコレートファジ
2011/12/10 UP!
(ID:b11712972)
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お教室は、クリスマスです。 今年のクリスマスのお菓子の一品にチョコレートファジを作りました ファジ(Fudge) は砂糖、ミルク、バター入...
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宝石のような
2011/12/01 UP!
(ID:b11682287)
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金平糖 どなたでもにこっとされる響きです ポルトガルの人たちから伝わったと言われてますこの砂糖菓子は いまでは作られてる所も少なくなったそ...
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おかか丼
2011/11/27 UP!
(ID:b11667775)
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お庭のジューンベリーを見ながら、気温が下がったと言っても 昨年のように真っ赤に染まらないジューンベリーの紅葉。 これも自然に逆らわずに自然...
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お野菜たっぷりクリームシチュー
2011/11/24 UP!
(ID:b11658343)
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寒くなってくると自然と煮込み料理が懐かしくなり 作る回数も増えてきます。 久しぶりにクリームシチューを作る事に。 前日の撮影の為に用意した...
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お教室では ワインを楽しむ2011.11.
2011/11/20 UP!
(ID:b11644509)
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秋も深まり、美味しい食材が沢山あり それとともに11月はワイン。 ボジョレーヌーボーの解禁の月です。 食卓もワインを楽しむためのコーデイネ...
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ボジョレーヌーボー2011.
2011/11/19 UP!
(ID:b11640740)
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11月第三木曜日はボジョレーヌーボーの解禁日。 この2年、何故か美味しいボジョレーヌーボーに出会えなくて たしかBlogにもupしなかった...
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いんげんと鶏のサラダ カレードレッシング
2011/11/16 UP!
(ID:b11630416)
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今月のお教室ではメインメニューが鶏骨付きもも肉を使います。 レシピの都合上、一部が残りますのでスープをとるのですが そのときの鶏肉といんげ...
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ちょっと待って
2011/11/15 UP!
(ID:b11627017)
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レクシーが腰を痛めて、後ろ足が効かなくなって歩けなくなったのが今年のはじめ、 今は少し後ろ足のける力が弱いようですが、何の支障もなく生活し...
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気が散ります
2011/11/13 UP!
(ID:b11620088)
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いいお天気ですね。 しかし、頭の中は今抱えている仕事の お正月のしつらえ 。 来週には撮影が入ります。 というのにこまったことにまとまらな...
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ワインの為のフラーワーアレンジメント
2011/11/11 UP!
(ID:b11614354)
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17日(木)はボジョレーヌーボーの解禁日。 以前のような大騒ぎはなくなり、ワイン好きな方がこの日を楽しみに待つ これが本来の姿のような気が...
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ひじきときんぴらのサンド そして、、
2011/11/07 UP!
(ID:b11601090)
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今日は温かな一日でしたが、明日は立冬。 暦どうりに寒くなるようです。 自然と煮物等が多くなりますが、先日ひじきを2袋分煮、ごぼうを2本ささ...
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かぼちゃのリゾット
2011/11/05 UP!
(ID:b11594730)
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昨日は仕事の打ち合わせで出かけたのですが、 家を出るときは気温に合わせて着るものを選んだつもりが、 都心に入るにつれて蒸し暑くなってきまし...
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秋のベークドサンドとカリフラワースープ
2011/11/01 UP!
(ID:b11581941)
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秋も深まり11月。 2ヶ月後は新年を迎えます。 こんな事を思うと何故かあせります。 ドライフルーツにとろりとチーズがからみおいしい。 出先...
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隠れ家レストラン Chako邸へ
2011/10/31 UP!
(ID:b11574666)
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風が少し冷たくなった、透き通るような秋空の日のおでかけ。 小学生のとき遠足で潮干狩りにきた駅も通り過ぎ、静かな明るい住宅地。 お庭もまだ手...
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