コンテのサラダちらしバルサミコ風味 レシピ

コンテのサラダちらしバルサミコ風味
この記事をお気に入りに追加する 1 おいしそう!
  • 調理時間:1530

料理紹介

コンテと相性抜群のナッツ、バルサミコ、卵を一緒に味わえる賑やかなプレート。
上品な味わいと豊かな風味、コンテならではの長く続く余韻を存分に楽しめますよ(^-^)

材料

  1. コンテチーズ 25g
  2. ごはん 1合分
  3. バルサミコ酢 大さじ1
  4. ハチミツ 小さじ1
  5.  小さじ1/3
  6. リーフレタス 2枚
  7. 茹で卵 1個
  8. ミニトマト 4個
  9. キュウリ 1/2本
  10. オリーブ 4個
  11. クルミ 10g

作り方

  1. 1.

    コンテチーズは1cm角に、キュウリは5mm幅のイチョウ切りに、ミニトマトは半分に、オリーブは薄い輪切りにカット。

  2. 2.

    クルミは5mm角に砕いて乾煎りする。リーフレタスは一口大にちぎって水にさらし、水けをしっかりきる。

  3. 3.

    バルサミコ・ハチミツ・塩をよく混ぜ、ご飯に混ぜる。

  4. 4.

    器に3を盛り、1・2・茹で卵を散らす。
    全体にマヨネーズ・バルサミコ(分量外)をかける。

ワンポイントアドバイス

トッピングする材料はお好みの物でOK。
スライスアーンモンド、ドライフルーツ、ケッパーなどもオススメです。

記事のURL:

  • (ID: r1051156)
  • 2016/04/19 UP!

他のコンテのレシピ(605件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑コンテのサラダちらしバルサミコ風味 | レシピブログTOP