kanakoさんの新着レシピ-ブログ記事（12/19） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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✿ヤンニョムチキン・再び♪✿ 2010/12/04 UP! (ID:b10551300)

前回の記事で、サプライズ・クリスマスショコラを紹介すると言ったのですが、こちらは少々お待ち下さいね。実はちょこっと、知らせたい事があります...

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✿プレミアム苺のショートケーキ♪✿ 2010/11/29 UP! (ID:b10532099)

「苺のジュー」と呼ばれる、苺のエキスの事だけど、生のイチゴを湯せんで１時間、弱火にかけ、冷蔵庫で８時間ねかせて作るんだけど、この自家製苺のフ...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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✿「ティフィン ティーリキュール」de・オペラ・ティー♪✿ 2010/10/18 UP! (ID:b10398015)

みんなさん、本当にお久しぶりすぎて、本当に済みませんでした！！！お店の方は、オープン予定であった日の前日、地に埋め込んであるイルミネーショ...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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✿マロン＆ブルーチーズのタルト♪✿ 2010/09/30 UP! (ID:b10338587)

栗の季節も短いので、栗のカテコリで、できるだけ行きますっ♪(笑)栗の渋に入りの、チーズタルトを作ってみました。栗とクリームチーズだけだと、...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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✿栗のグラタン♪✿ 2010/09/27 UP! (ID:b10326298)

もうすっかり、栗の季節だよね。１年中ケーキ屋ではモンブランがショーケースの中に居座ってるけれど、だけどお菓子作りを楽しんでいる人にとってこ...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間

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✿トロなすのオープンサンド＆イチジクのタルト♪✿ 2010/09/18 UP! (ID:b10296339)

今日は、トロなすを使ってイタリアン風のピリ辛口オープンサンドと、イチジクのタルトを紹介しますね♪使ったのは、この前オイシクッスさんから頂い...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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✿ネクタリアンのタルト♪✿ 2010/09/16 UP! (ID:b10289331)

ネクタリアンのタルトを作り、撮影した後、編集の時、間違ってサイズを全部小さくしてパソコンに送ってしまった(ガーーーーーーーーン)でね、凄く...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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✿ヴィエノワ・コンビ・３種♪✿ 2010/09/15 UP! (ID:b10284677)

これもね、この間家庭教師先生の為に作ったお菓子だけど、ラッピングまで出来てる状態のまま、うっかり家に置き忘れてしまって、、そのままおやつと...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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✿洋梨とモンブランタルト♪✿ 2010/09/14 UP! (ID:b10282020)

今の時期にぴったり！と、思うでしょ？でもこれ、実は今年の春ごろに作ったものだけど、編集待ちの状態で夏に突入したのでそのままになってたんです...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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✿トマト＆グレープフルーツのムース・フロマージュ♪✿ 2010/09/12 UP! (ID:b10275705)

この頃、昼間は暑い日がまだ続いてるけど、朝晩なんか、本当に涼しくなったよね～！夜明けなんか、寒さすら感じる時もあります。特に来週からは本格...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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✿抹茶チーズケーキ♪✿ 2010/09/09 UP! (ID:b10264754)

一見、和菓子に見えるでしょ？カステラ？みたいな。こちら、この前家庭教師先生の仕事復帰のお土産として作ったお菓子の中のひとつで、抹茶の香りが...

人数：5人以上分 調理時間：30分～1時間

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✿桃のショートケーキ♪✿ 2010/09/03 UP! (ID:b10246032)

先週の不幸続きが始まろうとしていた時、デコ＆撮影を待ってる状態の、桃のショートケーキが冷蔵庫の中で待っていました。そんな中撮影するまなかく...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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✿グレープフルーツのパウンドケーキ♪✿ 2010/09/02 UP! (ID:b10239012)

長い長～ぃ、そして暑かった夏休みもやっと終わり、新学期が始まったよね。万歳～♪特に先週あたり、不幸続きで、もう本当にギブアップ(汗)また、...

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✿グレープフルーツのコンフィチュール＆果皮のコンフィ♪✿ 2010/08/23 UP! (ID:b10208283)

以前、自家製製菓材料としてオレンジのコンフィを作った事がありますが、今回は材料としては勿論そのまま食べても凄く美味しい、グレープフルーツの...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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✿桃のムース・フロマージュ♪✿ 2010/08/20 UP! (ID:b10198952)

またまた、桃ですみませぇ～ん！繊細な風味の桃にはちょっと強いかな～って、思いながらも作ってみました。

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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✿赤桃のムースとコンポートジュレ♪✿ 2010/08/19 UP! (ID:b10194827)

赤桃のピュレが思った以上に真っ赤できれいだったので、白桃やロゼが大部残ってるのに、赤桃はほんの少し残ってるだけ。ピュレの状態に観た時は、フ...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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✿ヴェリンヌ・メロン♪✿ 2010/08/17 UP! (ID:b10188184)

お盆中に美味しいメロンを頂いたので、贅沢にもマスクメロンを丸々１個使ってヴェリンヌにしてみました♪マロンのムースと、メロンジュレを２段ずつ...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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✿桃のシャーベット３種♪✿ 2010/08/12 UP! (ID:b10171523)

せっかく、３種類の桃のピュレが、今年は揃ってる状態なので、ピュレの味を一番素直に味わえる、シャーベットにして、３つを盛ってみました♪こうや...

人数：5人以上分 調理時間：30分～1時間

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✿桃のラブリー・ヴェリンヌ♪✿ 2010/08/11 UP! (ID:b10167788)

桃の月にするって、宣言した以上桃のスイーツっというのも、ありますが、３ｋｇも買ってしまった桃のピュレを何とか使い切りたくて、もう、最近あま...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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✿桃のパルフェと桃のロゼワインマリネ♪✿ 2010/08/06 UP! (ID:b10152678)

パルフェって、以前もアップした事があったけれど、アイスクリームの一種で、アイスクリームよりも口当たりがソフトなのが特徴。これを桃味にしてみ...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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