- のぶさんのmyレシピブック
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足あと
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◎[煮込み]トマト豚じゃが
2012/02/08 UP!
(ID:b11917847)
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普通の肉じゃがを作るのと同じで水の代わりにトマトジュースとめんつゆを入れてみました。コクがあってうまいわ!!
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○[炒め物]いかと青梗菜の中華炒め
2012/02/07 UP!
(ID:b11917846)
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いかと厚揚げと青梗菜を炒めてから、がらスープの素、塩胡椒で味を付け、水溶き片栗粉を加えて、とろみが付けばできあがり。
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○[鍋]トマトジュース鍋
2012/02/03 UP!
(ID:b11900174)
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トマトジュースに固形スープを入れて、つみれ、キャベツ、玉ねぎ、しめじなど入れて煮えたらできあがり。
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◎[鍋]おぼろ湯豆腐
2012/02/02 UP!
(ID:b11900173)
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土鍋に出汁昆布、水500ccと重曹小1を入れて大きめに切った絹豆腐を入れれば、豆腐が溶けだして特売の豆腐もおぼろ豆腐に大変身!!
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○[焼き物]ほうれん草のオープンオムレツ
2012/02/01 UP!
(ID:b11889928)
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レンジで下ゆでしたほうれん草をベーコンと玉ねぎと炒め、そこに固形スープで味付けした溶き卵を加えて焼くだけ。お好みでケチャップをかければ栄養満...
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○[炒め物]鰹キムチ
2012/01/31 UP!
(ID:b11889927)
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豚の代わりに鰹のたたきをぶつ切りにして、ニラ、トマトキムチとともに炒めてみました。 豚よりも全然あっさりしていて低カロリーです!!
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◎[鍋]塩ちゃんこ
2012/01/30 UP!
(ID:b11878750)
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寒波で一日中外は冷蔵庫の中のよう。そういうわけで、暖まる鍋の回数が増えるのも仕方ないかも、、、。
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○[丼]親子丼
2012/01/26 UP!
(ID:b11869268)
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めんつゆに玉ねぎ、鶏肉を入れて煮えたところで溶き卵を加え、煮えたところで黄身を加えて半熟になればできあがり。
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○[鍋]カレー鍋
2012/01/25 UP!
(ID:b11869267)
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ストレートのカレー鍋の素を土鍋を入れて、鶏肉、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、いかなどを入れ煮えたらできあがり。
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○[煮物]豚と蕪の味噌煮込み
2012/01/24 UP!
(ID:b11862382)
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めんつゆを等倍で薄めた物で炒めた豚肉と蕪を落としぶたをして煮込み、5分ほどして火が通ったら赤味噌を溶いて加えて、最後に味噌に味が浸みたらでき...
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○[炒め煮]麻婆大根豆腐
2012/01/23 UP!
(ID:b11862381)
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麻婆の素で麻婆豆腐を作る時に先に炒めておいた角切りの大根も加えて煮込んでます。豆腐と大根の食感の違いが新鮮です!!
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◎[焼き物]まぐろのピリ辛照り焼き
2012/01/22 UP!
(ID:b11862380)
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まぐろを弱火で焼いてから、コチュジャン、酒、みりん、しょうゆをよく混ぜて加え、照りが出たらできあがり。ねぎは先に炒めて皿に取っておき、タレが...
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○[レトルト]鱈のみぞれ煮
2012/01/21 UP!
(ID:b11855079)
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鱈のみぞれ煮の素のなかへ鱈の切り身を入れ、レンジで5分であっという間にできあがり!
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◎[刺身]鰹のたたきのカルパッチョ風
2012/01/20 UP!
(ID:b11855078)
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鰹のたたきを冊で買ってきて、薄切りにして貝割れの上に並べただけ。ただたれに一工夫、一緒に付いてきた土佐酢におろし生姜とおろしにんにく、そして...
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○[鍋]キムチ鍋
2012/01/19 UP!
(ID:b11855077)
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市販のキムチ鍋の素を水で薄めて、つくねや野菜を入れるだけ、鍋は簡単でおまけに温まるから、こんなに便利な料理はない!!
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