のぶさんの新着ブログ（12/64） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全1,275件中221〜240件を表示しています。
○[煮物]めんつゆ肉じゃが
○[煮物]めんつゆ肉じゃが 2011/12/27 UP! (ID:b11786556)
牛肉と玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを炒めてから等倍に薄めためんつゆを加えて、５分ほど煮て自然冷却。もう一度火を付けて数分煮ることで、味が浸み...

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○[煮物]水菜のスープ煮
○[煮物]水菜のスープ煮 2011/12/26 UP! (ID:b11768644)
鍋に水３００ｃｃと固形スープを入れ、沸騰したら豚肉、厚揚げ、水菜の軸を入れて３分ほど煮て煮えたら水菜の葉も加えて、煮えたら味を見て塩胡椒して...

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○[鍋]水菜と豚のハリハリ鍋
○[鍋]水菜と豚のハリハリ鍋 2011/12/25 UP! (ID:b11768643)
土鍋に出汁昆布と水、だしの素を少々入れて、沸騰したら豚薄切り肉を入れてだしが出たら豆腐や水菜やエノキを入れて、煮えたらポン酢でいっただきまー...

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◎[炒め物]ブロッコリーと牛肉の炒め物
◎[炒め物]ブロッコリーと牛肉の炒め物 2011/12/24 UP! (ID:b11765591)
牛肉とブロッコリーをピリ辛みそ味で仕上げてます！！

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○[圧力鍋]おでん
○[圧力鍋]おでん 2011/12/23 UP! (ID:b11765590)
圧力鍋の２度使いで、よく煮えたおでんがあっという間にできちゃいます！！

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○[鍋]ちゃんこ鍋
○[鍋]ちゃんこ鍋 2011/12/22 UP! (ID:b11765589)
ちゃんこ鍋に素を薄めて土鍋に入れ、鮭やつみれ、厚揚げにねぎに白菜、椎茸にエノキとどんどん具を入れて煮えたら端から頂きまーす！

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◎[圧力鍋]牛肉と大根の味噌煮
◎[圧力鍋]牛肉と大根の味噌煮 2011/12/21 UP! (ID:b11749392)
ほんとは牛すじ肉でもっと長く煮るとおいしいんだけど、今日はないから代わりに赤身の焼きすぎると歯ごたえ抜群のステーキ肉を使って煮込んでみました...

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○[炒め物]ブロッコリー入り牛焼き肉
○[炒め物]ブロッコリー入り牛焼き肉 2011/12/20 UP! (ID:b11749391)
牛カルビ肉を焼き肉のたれに漬けてからフライパンで焼いて、仕上げに下ゆでしたブロッコリーを加えて、たれの味が絡めばできあがりのお手軽で栄養バラ...

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◎[圧力鍋]豚肉と大根のトマト煮
◎[圧力鍋]豚肉と大根のトマト煮 2011/12/19 UP! (ID:b11745923)
豚肉と大根を炒めてから、カットトマト１缶、スープの素、赤ワインを加えて、蓋をして５分ほど煮込むだけ。あっというまに、イタリアンです。

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○[煮物]なすとトマトと厚揚げの甘辛煮
○[煮物]なすとトマトと厚揚げの甘辛煮 2011/12/18 UP! (ID:b11745922)
水にさらしたなすと厚揚げをフライパンで焼き、しんなりしたらトマトを加え、最後ににんにく醤油の甘辛タレをからめてできあがり。

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○[炒め物]鰹のキムチ炒め
○[炒め物]鰹のキムチ炒め 2011/12/17 UP! (ID:b11742503)
鰹のたたきをぶつ切りにして玉ねぎとともに炒め、キムチと醤油で味付けした簡単炒め物です！

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○[焼き物]鮭のちゃんちゃん焼き
○[焼き物]鮭のちゃんちゃん焼き 2011/12/16 UP! (ID:b11742502)
鮭を両面焼き目を付けてから、キャベツ、玉ねぎ、人参などの野菜と、みそだれをかけて蓋をして蒸し焼きにして頂きまーす！

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◎[丼]まぐろのたたき山かけ丼
◎[丼]まぐろのたたき山かけ丼 2011/12/15 UP! (ID:b11742501)
まぐろの冊の表面を焼いてから、漬けにして長いものとろろをかけたので、香ばしいし消化もばっちり！！

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○[炒め物]牛肉と豆苗のめんつゆ炒め
○[炒め物]牛肉と豆苗のめんつゆ炒め 2011/12/14 UP! (ID:b11742500)
１回収穫した豆苗の苗を毎日水を換えて窓際に置いてたら、１０日ほどで２回目の収穫。牛肉とエリンギとともに炒めてめんつゆで味付けして頂きまーす！

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○[圧力鍋]鶏とじゃがいもの塩煮
○[圧力鍋]鶏とじゃがいもの塩煮 2011/12/13 UP! (ID:b11742499)
鶏肉と玉ねぎとじゃがいもを炒めたあと、圧力鍋に入れ、水１カップと固形スープの素を入れ蓋をして火を付け蒸気が出たら弱火にして３分加熱。蓋が開く...

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○[鍋]関東風すき焼き
○[鍋]関東風すき焼き 2011/12/12 UP! (ID:b11722953)
市販の割り下を使って手軽に関東風のすき焼きです！！

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○[焼き物]かれいのカレームニエル
○[焼き物]かれいのカレームニエル 2011/12/11 UP! (ID:b11722952)
かれいの水分を拭き取ってから、塩胡椒、カレー粉をかけてから小麦粉をまぶしてフライパンに油を入れてソテーしてみました。白身魚なのでカレー粉でア...

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◎[圧力鍋]塩だけポトフ
◎[圧力鍋]塩だけポトフ 2011/12/10 UP! (ID:b11722951)
手羽元と野菜を入れて、調味料は塩と粒胡椒だけ。後は圧力鍋に入れて蒸気が出てから５分ぐらい加熱して自然冷却するだけで、おいしいポトフのできあが...

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○[煮物]豚とさつまいものトマトワイン煮
○[煮物]豚とさつまいものトマトワイン煮 2011/12/09 UP! (ID:b11712944)
豚肉とサツマイモを熟したトマトと赤ワインで煮てみました。隠し味はめんつゆでイタリア＋和風テイストです！！

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○[丼物]カルビ焼き肉丼
○[丼物]カルビ焼き肉丼 2011/12/08 UP! (ID:b11712943)
カルビのタレ漬け肉を買ってきたんで、一緒にシシトウ、玉ねぎを炒めて、ご飯の上に、紅ショウガをトッピングしてできあがり。

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