◎[刺身]鰹のたたきのカルパッチョ風

◎[刺身]鰹のたたきのカルパッチョ風
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のぶさん
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鰹のたたきを冊で買ってきて、薄切りにして貝割れの上に並べただけ。ただたれに一工夫、一緒に付いてきた土佐酢におろし生姜とおろしにんにく、そしてオリーブオイルを加えてよく混ぜて、勝つ尾上にかけるだけ。
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  • (ID: b11855078)
  • 2012/01/20 UP!

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