のぶさんの新着ブログ（7/64） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全1,275件中121〜140件を表示しています。
○[焼き物]ブロッコリーのチーズ焼き
○[焼き物]ブロッコリーのチーズ焼き 2012/04/09 UP! (ID:b12132934)
下ゆでしたブロッコリーを耐熱皿に入れ、上から炒めたベーコン、とろけるチーズ、マヨネーズをかけて、２５０度のグリルで１０分加熱でできあがり。

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○[煮物]いかとナスのトマト煮
○[煮物]いかとナスのトマト煮 2012/04/08 UP! (ID:b12132933)
１．フライパンで小イカを炒めて色が変わったら皿に取り出す。２．フライパンににんにくのみじん切りとオリーブ油を入れ、 弱火にかけて香りが出たら...

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◎[圧力鍋]鶏手羽のすっぱ煮
◎[圧力鍋]鶏手羽のすっぱ煮 2012/04/07 UP! (ID:b12132932)
表面をグリルで焼いた手羽元と、大根とを圧力鍋に入れ水１５０cc、醤油大３、酒大２、みりん大２、酢大２、砂糖大１、おろし生姜少々をくわえてふた...

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○[煮物]はまちのキムチ煮
○[煮物]はまちのキムチ煮 2012/04/06 UP! (ID:b12115100)
フライパンでキムチを炒めてから、酒、醤油、水１カップを加えて煮たったら、ハマチを加えて、ふたをして煮る。最後にニラを加えて煮えたらできあがり...

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○[炒め物]牛肉のプルコギ
○[炒め物]牛肉のプルコギ 2012/04/05 UP! (ID:b12115099)
プルコギのタレ漬けが売っていたので、これに椎茸、えりんぎを加えてボリュームアップしています！

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◎[焼き物]ポークピカタ
◎[焼き物]ポークピカタ 2012/04/04 UP! (ID:b12115098)
豚ロース肉をたたいて延ばしてから両面塩胡椒し、溶き卵に漬けて、卵と一緒に熱したフライパンに入れふたをして弱火でじっくり焼いてできあがり。

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○[煮物]さばと豆腐の煮物
○[煮物]さばと豆腐の煮物 2012/04/03 UP! (ID:b12101795)
いつもの鯖の味噌煮に豆腐を加えてボリュームアップです。

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◎[どんぶり]まぐろアボカドの漬け丼
◎[どんぶり]まぐろアボカドの漬け丼 2012/04/02 UP! (ID:b12101794)
まぐろとアボカドを角切りにして、醤油大１、めんつゆ大半、わさび少々を混ぜた中で和えてから１０分ほどおき、どんぶりご飯の上に載っけたらでかい上...

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○[]焼き物]鶏むね肉の味噌漬け焼き
○[]焼き物]鶏むね肉の味噌漬け焼き 2012/04/01 UP! (ID:b12098232)
鶏むね肉と味噌、みりん、酒、醤油をよく混ぜてからジップロックに入れて1日つけ込んでから軽く味噌を落としてじっくりグリルで焼いてます。

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○[焼き物]さばのカレー焼き
○[焼き物]さばのカレー焼き 2012/03/31 UP! (ID:b12098231)
生鯖の身の側に塩をして10分ほどおいて、表面の水分を拭いてからカレー粉と胡椒を軽く振って、グリルで10分両面を焼き目がつくまで焼くだけです。

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◎[炒め煮]海鮮八宝菜
◎[炒め煮]海鮮八宝菜 2012/03/30 UP! (ID:b12094541)
帆立、いか、冷蔵庫に残っている野菜いろいろを炒めてから、水、醤油、砂糖、酒、がらスープの素を加えて煮て火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつ...

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○[炒め物]厚揚げとズッキーニのチャンプル
○[炒め物]厚揚げとズッキーニのチャンプル 2012/03/29 UP! (ID:b12094540)
厚揚げとズッキーニを炒めてから、炒り卵をくわえ、さいごにチャンプルの素で味付けしたらできあがり。

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○[炒め物]豚とにんにくの細切り炒め
○[炒め物]豚とにんにくの細切り炒め 2012/03/28 UP! (ID:b12094539)
タレ付けの豚肉とにんにくの芽が打っていたので、それにモヤシとししとうを加えてボリュームアップしてみました。

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○[蒸し焼き]あさりとブロッコリーのワイン蒸し
○[蒸し焼き]あさりとブロッコリーのワイン蒸し 2012/03/27 UP! (ID:b12094538)
みじん切りのにんにくをオリーブオイルで弱火で炒めてからあさりとブロッコリーを加えてさらに炒め、白ワインを加えてふたをして、貝が開くまで蒸し焼...

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◎[圧力鍋]ビーフトマトシチュー
◎[圧力鍋]ビーフトマトシチュー 2012/03/26 UP! (ID:b12075846)
フライパンで牛角切り、にんじん、たまねぎ、椎茸を炒める、それを圧力鍋に入れ、さらに0、かぶるくらいのトマトジュース、固形スープ1ヶを入れて、...

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◎[焼き物]鶏チャーシューの照り焼き丼
◎[焼き物]鶏チャーシューの照り焼き丼 2012/03/25 UP! (ID:b12075845)
圧力鍋で作った鶏チャーシューを１ｃｍほどの幅にきり、フライパンで両面焼いてから、チャーシューの時のタレを絡めてしばらく煮詰め、味が絡めばでき...

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○[煮物]モヤシ入り麻婆春雨
○[煮物]モヤシ入り麻婆春雨 2012/03/24 UP! (ID:b12075844)
市販の麻婆春雨の素を作って、最後に炒めたもやしを加えて、ボリュームと栄養をアップしてます！！

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◎[焼き物]まぐろステーキ
◎[焼き物]まぐろステーキ 2012/03/23 UP! (ID:b12070686)
まぐろの冊の表面に塩胡椒してから、フライパンを強火にかけて四面に焼き目をつけて薄切りにする。このまま食べてもいいし、わさび醤油でもいけますよ...

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○[炒め物]豚と青菜の味噌炒め
○[炒め物]豚と青菜の味噌炒め 2012/03/22 UP! (ID:b12070685)
豚肉とエリンギ、青梗菜や小松菜とともに炒めて、最後に味噌、酒、砂糖、醤油で味付けしてます。

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○[焼き物]牛焼き肉
○[焼き物]牛焼き肉 2012/03/21 UP! (ID:b12070684)
牛バラ肉を焼き肉のタレに漬けておいて、タマネギ、ピーマンとともに焼くだけの簡単料理です。

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