麻婆ナス＆キュウリ☆

作り方

1. 1.

   ナスを１cm角に切る。キュウリを乱切りにして、塩を軽くふって揉み込んでおく。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブ油をひき、ナスを炒める。火が通ったら◎の合わせ調味料を加えて炒める。
   

3. 3.

   キュウリを加えて炒め、軽く火が通れば出来上がり〜☆
   

ワンポイントアドバイス

キュウリは乱切りにするので、多少炒めすぎても大丈夫です☆

記事のURL：http://ayamine879.exblog.jp/

• (ID: r2436)
• 2009/07/12 UP!

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