スナップエンドウと新玉ねぎのディジョンマスタードソース和え

作り方

1. 1.

   スナップエンドウは筋を取って2分程塩ゆでし、新玉ねぎはスライスして5分程水に浸け、しっかり水切りしたら、器に盛ります。
   

2. 2.

   ○を混ぜ合わせ、食べる直前に1にかけます。
   

ワンポイントアドバイス

紫玉ねぎや普通の玉ねぎを使う時は、もう少し長めに水に浸しておくと、辛みが抜けて食べやすいです。

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• (ID: r902274)
• 2015/05/09 UP!

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