バルサミコ酢でやわらかチキン丼

作り方

1. 1.

   なましいたけ、ピーマン、玉ねぎは細切りにし、クレイジーソルトひとふりして　いためて、お皿にとっておく
   

2. 2.

   ②鶏肉を斜めにそぐように切り、小麦粉を薄くまぶして、フライパンで両面焼き色がつくまでやく。
   

3. 3.

   白ワインを回し入れ、蓋をして弱火で蒸しやきし、火がとおったら、調味料をからめたらできあがり！
   

ワンポイントアドバイス

お好きなお野菜でＯＫ
テフロンなら油いらずです！

記事のURL：http://minorimama.exblog.jp/10381662/

• (ID: r4474)
• 2009/10/27 UP!

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