サーモンと豆腐のカルパッチョ☆ピリ辛がおいしい～！！

作り方

1. 1.

   サーモンの柵を薄切りする。豆腐もサーモンと同じ厚さに切る。
   　サーモンは柵ごと冷凍庫で30～60分凍らせると綺麗に切れます
   

2. 2.

   サーモン、豆腐、レモンを交互に並べ、カッテージチーズと胡椒を散らす
   

3. 3.

   レッドチリオイル又は☆を混ぜ合わせたタレをかけて
   　出来上がり～！！
   食べるラー油でもおいしいです
   

ワンポイントアドバイス

塩はしっかり入れた方がおいしいです。

記事のURL：http://paogohan.blog42.fc2.com/blog-entry-243.html

• (ID: r111729)
• 2010/07/25 UP!

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