エジプトの空豆コロッケ☆ターメイヤ大人用子供用！ レシピ

エジプトの空豆コロッケ☆ターメイヤ大人用子供用！
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ぱおさん
ぱおさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

スパイスを効かせた大人用チーズを練り込んでまりやかな子供用空豆ｺﾛｯｹ

材料

  1. ☆空豆　２００ｇ（皮をむいて塩ゆで
  2. ☆にんにく・　１かけ
  3. ☆パセリ・　５本くらい（多めがおいしいです）
  4. ☆塩・胡椒　少々
  5. ☆パン粉　大さじ４
  6. ☆牛乳　大さじ２
  7. ☆片栗粉　小さじ１
  8. いりごま・　適量
  9. ｸﾐﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ・　各小さじ1/3
  10. 粉チーズ・　適量

作り方

  1. 1.

    ☆の材料をすべてﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰにかけてペーストにして、子供用に少し分けて粉チーズを加える

  2. 2.

    残りは大人用にｸﾐﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰのスパイスを加えて混ぜぜ、６個にまるめバットにゴマを入れ全体にまぶす

  3. 3.

    フライパンに少量の油で両面揚げ焼きして出来上がり

ワンポイントアドバイス

中身は出来ているのでゴマがカリっと揚がればＯＫです

記事のURL：http://paogohan.blog42.fc2.com/blog-entry-255.html

  • (ID: r10541)
  • 2010/06/22 UP!

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