エジプトの空豆コロッケ☆ターメイヤ大人用子供用！by ぱおさん

【料理紹介】

スパイスを効かせた大人用チーズを練り込んでまりやかな子供用空豆ｺﾛｯｹ

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
☆空豆 ２００ｇ（皮をむいて塩ゆで
☆にんにく・ １かけ
☆パセリ・ ５本くらい（多めがおいしいです）
☆塩・胡椒 少々
☆パン粉 大さじ４
☆牛乳 大さじ２
☆片栗粉 小さじ１
いりごま・ 適量
ｸﾐﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ・ 各小さじ1/3
粉チーズ・ 適量

【作り方】

  1. ☆の材料をすべてﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰにかけてペーストにして、子供用に少し分けて粉チーズを加える
  2. 残りは大人用にｸﾐﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰのスパイスを加えて混ぜぜ、６個にまるめバットにゴマを入れ全体にまぶす
  3. フライパンに少量の油で両面揚げ焼きして出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

中身は出来ているのでゴマがカリっと揚がればＯＫです