卯の花煮

作り方

1. 1.

   粗みじん切りにした干し椎茸　人参　油揚げ　玉ねぎをサラダ油で炒めます。火が通ったらおからを入れる
   

2. 2.

   粗みじん切りしたインゲンを茹でておく。１に干し椎茸の戻し汁　醤油　みりんを加える。
   

3. 3.

   木べらで混ぜながら水分を飛ばし最後に茹でておいたインゲンを加えまぜて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

水分を良く飛ばして下さいね

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/misoandmango/e/790220d432c311b8c42b5f2486e70bcc

• (ID: r8524)
• 2010/04/25 UP!

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