カマンベールチーズのフリッター レシピ

カマンベールチーズのフリッター
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ビールを使ってふわふわの衣が簡単にできます。サックリもっちり、冷えた白ワインによく合うおつまみです!
材料費 149円/1人分(調味料は除く)

材料

  1. カマンベールチーズ 1個
  2. 天ぷら粉 50g
  3. ビール 100cc
  4. 塩こしょう 少々
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1.

    カマンベールチーズは一口大に切り、薄く小麦粉をまぶす。

  2. 2.

    ボウルに天ぷら粉と塩こしょうを入れて、ビールを注ぎながら混ぜ合わせる。

  3. 3.

    (1)に(2)の衣をつけて180度に熱した揚げ油でからりと揚げ、くし切りのレモンを添える。

ワンポイントアドバイス

1.高めの温度の油で、手早く上げてください。

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  • (ID: r1046762)
  • 2016/04/18 UP!

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