きゅうりとエリンギの生姜風味炒め

作り方

1. 1.

   1mm程度の厚さで食べやすくエリンギときゅうりを切っておく。
   　　　
   
   

2. 2.

   ごま油でひき肉を炒めて一旦取り出し、生姜の千切りを炒めて香りを出す。
   

3. 3.

   エリンギを加え、火が通ったら きゅうりを戻し入れ、塩こしょうと薄口醤油で味を調えて出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

色々な材料で作ってみて下さいね♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/e08b43fb2c9de77f9fa0276cad001254

• (ID: r137915)
• 2010/09/10 UP!

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