あきらさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(3/4) | レシピブログ

あきらさんのmyレシピブック: 今日の足あと 0ポチッ！ 足あと

3/4（全63件）

: こんばんは。
うちもたらこスパとかナポリタンとか、和風のぼってりしたスパゲティは、ゆですぎ麺で作って食べています。
オーバーボイルって呼び方、かっこいいですね。＾＾
by トムソウヤさん2012/03/06 UP
お返事：トムソウヤさん、コメントありがとうございます。
パスタはアルデンテにしなきゃ、っていう思いこみがありましたが、茹ですぎても美味しいってことを初めて知りました。
オーバーボイルって、ハードボイルドみたいな感じでたしかにかっこいいですが、「ゆで過ぎ」なんですね。。
ハードボイルドも、「固ゆで」ですが（笑）。。; 対象の記事：明太子スパゲッティ　オーバーボイル

: こんばんは☆
とっても美味しそうですよ～♪
私もパスタはほとんど作らないので
いざ作るとなるとどうなることやら。。。
見てると食べたくなってきました～(´▽｀)
先程はコメント本当にありがとぉございました☆
まだまだ頑張らなくちゃです（楽しく♪）
by Ayaさん2012/03/05 UP
お返事：☆PECOchan☆さんありがとうございます。
パスタ是非作ってみてくださいよ。
☆PECOchan☆さんなら、すごく美味しそうなパスタが作れると思いますよ。
期待してます！
それと、私もインスタント麺は大好きでブログには載せてませんけど、
けっこう食べてます。みぞれおろし麺は目から鱗でしたね！
また、よろしくお願い致します！！; 対象の記事：カルボナーラ　鯵のフライ

: こんにちは(^O^)／
わぁぁぁ～美味しそうですね。
なるほど、本格的。
このように作るのですね～
ソースのお色も美しいですね。
前記事のパスタも美味しそうです。
by うちくるくるさん2012/03/05 UP
お返事：うちくるくるさん、こんにちは！
なんか元気一杯のコメントですね～。
嬉しくなります。
クロケットってほんとに手間がかかるので、作るのが大変なんです。
そのぶん、美味しいんですけどね。
時間かかっても食べるのはぺロリと一瞬なので、もうちょっとバランス欲しいとこですけど。。
パスタは色々奥が深いですよね。
やればやるだけ先がある感じです。; 対象の記事：クロケット

: RUNEさんご訪問ありがとうございます。
出張のために返信が遅れてすみません。
滞在先のパソコンから返信しております。
とても嬉しいコメントありがとうございます。
パソコンがフリーズとは思わぬことでしたね。
昔マック使っていたときはよくフリーズしたものでしたが、それまでの仕事が台無しになったりしてそうとうがっかりしますよね。
リボンのケーキはかなり慎重な作業が要求されるので、終わった後の疲労感はそうとうなものがあります。
でも、本で見たようにはとても出来ていないんです。
不思議なことに、料理が美味しくできたときには写真もよく撮れることが多いような気がします。
RUNEさんの料理もいつも美味しそうですよ。
こちらこそ、また見させていただきますので、よろしくお願い致します。
by あきらさん2012/02/08 UP; 対象の記事：シマダヤ黄金ラーメン鶏塩味　味玉の作り方

: おはようございます。
昨日のチョコレートケーキには感動し
ブログでコメントを。。と思ったとたん
私のPCがフリーズに。。。

本当に素晴らしかったです！
作る工程写真を見たかったです。

この塩ラーメンは。。。
でも、やはり丁寧に作られて
美味しそうです！
御料理の画像の美しさに毎回ため息です☆

by 吉村ルネ（Rune）さん2012/02/06 UP; 対象の記事：シマダヤ黄金ラーメン鶏塩味　味玉の作り方

: はじめまして。
ブログへのコメントありがとうございました。とても嬉しかったです♪
こちらこそいろいろ参考にしたり、勉強させて下さいね。
よろしくお願いいたします。
by 宇山　万佐子さん2012/02/05 UP; 対象の記事：リボンのプレゼントケーキ

: はじめまして。
ブログへのコメントありがとうございました。とても嬉しかったです♪
こちらこそいろいろ参考にしたり、勉強させて下さいね。
よろしくお願いいたします(*^_^*)
by 宇山　万佐子さん2012/02/05 UP
お返事：こちらこそ、お気に入りに追加していただいて、ありがとうございます。
昨日のブログ、豆腐のステーキもとても美味しそうでした。
豆腐の並べ方も丁寧でしたね。
これからもよろしくお願い致します。; 対象の記事：リボンのプレゼントケーキ

: はじめまして。
ブログへのコメントありがとうございました。とても嬉しかったです♪
こちらこそいろいろ参考にしたり、勉強させて下さいね。
よろしくお願いいたします(*^_^*)
by 宇山　万佐子さん2012/02/05 UP; 対象の記事：リボンのプレゼントケーキ

: はじめまして。
ブログへのコメントありがとうございました。とても嬉しかったです♪
こちらこそいろいろ参考にしたり、勉強させて下さいね。
よろしくお願いいたします(*^_^*)
by 宇山　万佐子さん2012/02/05 UP; 対象の記事：リボンのプレゼントケーキ

: はじめまして。
ブログへのコメントありがとうございました。とても嬉しかったです♪
こちらこそいろいろ参考にしたり、勉強させて下さいね。
よろしくお願いいたします(*^_^*)
by 宇山　万佐子さん2012/02/05 UP; 対象の記事：リボンのプレゼントケーキ

: はじめまして。
ブログへのコメントありがとうございました。とても嬉しかったです♪
こちらこそいろいろ参考にしたり、勉強させて下さいね。
よろしくお願いいたします(*^_^*)
by 宇山　万佐子さん2012/02/05 UP; 対象の記事：リボンのプレゼントケーキ

: あきらさん、コメントありがとうございます。
とってもお写真がキレイで尊敬します！あっ、もちろん、お料理もとっても美味しそう！
ていねいに作ってるんですね～、とっても愛を感じます～。
最近、レシピブログはごぶさたになっちゃってますが、また、遊びに来ます～。
今後ともよろしくお願いします。

ところで、長野はきっと寒いんでしょうね。風邪などひかないように気をつけてくださいね～＾－＾！
by こまこさん2012/01/29 UP; 対象の記事：牛蒡サラダ　ポテトサラダ　卵のココット蒸し

: あきらさん、コメントありがとうございます。
とってもお写真がキレイで尊敬します！あっ、もちろん、お料理もとっても美味しそう！
ていねいに作ってるんですね～、とっても愛を感じます～。
最近、レシピブログはごぶさたになっちゃってますが、また、遊びに来ます～。
今後ともよろしくお願いします。

ところで、長野はきっと寒いんでしょうね。風邪などひかないように気をつけてくださいね～＾－＾！
by こまこさん2012/01/29 UP; 対象の記事：牛蒡サラダ　ポテトサラダ　卵のココット蒸し

: あきらさん、コメントありがとうございます。
とってもお写真がキレイで尊敬します！あっ、もちろん、お料理もとっても美味しそう！
ていねいに作ってるんですね～、とっても愛を感じます～。
最近、レシピブログはごぶさたになっちゃってますが、また、遊びに来ます～。
今後ともよろしくお願いします。

ところで、長野はきっと寒いんでしょうね。風邪などひかないように気をつけてくださいね～＾－＾！
by こまこさん2012/01/29 UP
お返事：こまこさん、コメントありがとうございます！
手作り餃子が美味しそうだったので、思わずコメントしちゃいました。
料理に愛を感じていただけましたか。
いや～、冬にはいって、どんどん楽しくなる感じなんですよね。
たくさん作って、たくさん食べられるのが嬉しいですよ。
長野は今最高に寒いですが、もともと北海道出身なので寒いのは好きなんです。
一番寒いときには風邪ひかないんですが、春近くなって油断すると、風邪ひいちゃう変なところがあります
こちらこそ、今後ともよろしくお願い致します！; 対象の記事：牛蒡サラダ　ポテトサラダ　卵のココット蒸し

: こんにちは(^O^)／
嬉しいコメントありがとぅございました。
お子様の風邪良くなられたでしょうか。
毎日素晴らしいお料理、さすがプロの方ですよね。
細かいレシピなどもありがとうございます。
とっても参考になります。
また、遊びに来させてください(@^^)/~~~
by うちくるくるさん2012/01/21 UP
お返事：うちくるくるさん、こちらこそコメントありがとうございます。
子供の風邪はゆっくり良くなってきております。
今日は、模試だったのですが、風邪のためか、元来の勉強不足のためか、いまひとつだったようです。
私は趣味で料理をやっており、プロではございません。プロフィールの写真は、一度だけお店でシェフやらせていただいた時のものです。
こちらこそ、うちくるくるさんの精密で彩り豊かな盛り付けを学びたいなと思いますので、よろしくお願い致します。; 対象の記事：合菜帯帽　（豚肉と野菜の炒め物に薄焼き卵）

: はじめまして。

お気に入りまで入れていただきまして
本当に嬉しい限りです。
あきらさんの御料理はどれも品が良く
盛り付けも女性の心をくすぐらせるほど
素晴らしいです！
感激致しました。

私はごく普通の主婦ですが
あきらさんのブログに御料理の勉強をしに
ちょくちょく来させて頂きますので
これからもどうぞ宜しくお願い致します。
by 吉村ルネ（Rune）さん2012/01/04 UP
お返事：RUNEさん
こちらこそお気に入りにしていただいてありがとうございます。
RUNEさんの料理こそ、素晴らしい盛り付けで、また凄く美味しそうで、見ていてまいりました。
相当な実力を感じます。
バリエーションの広さにも驚きました。出来ないもの無いって感じですね。
今日は凄い方とお知り合いになれたようでとても嬉しいです。
こちらこそ、RUNEさんの料理を勉強させていただきたく思います。
これからもよろしくお願い致します。; 対象の記事：鮭とイクラの親子パスタ　＆　帆立のバターソテー

: 　　＿＿＿
　　＼●／　
(･_･)ノあっぱれ!です。

思わず、つぶやいてしまいました。
by canchaさん2012/01/03 UP
お返事：canchaさん
コメントありがとうございます。
canchaさんもたくさんのお節料理を作られてたいへんでしたね～。
すごく豪華なお節です。
金柑のシロップ煮に近いものは私も作りましたが、茶千切りにして種を取り出すのってけっこうしんどいんですよね。
その割に我が家では、あまり人気が無いので、いつも私が食べているんですよ。。。; 対象の記事：重詰め

: 初めまして。
すごく美味しそうなロールキャベツ。
最近、面倒でついつい冷凍を使っているのですが、やっぱり手作りがいいですねえ。
by ししずちゃんさん2011/11/23 UP
お返事：ししずちゃんさん、コメントありがとうございます。
とても嬉しいです。
ししずちゃんは、野菜を上手に扱われる方なんですね。
ブログを拝見しても、いろいろ工夫されているな、と感じます。
それに読んでいて楽しそうなブログなので、また寄らせていただきます。
よろしくお願い致します; 対象の記事：ロールキャベツ