ほっくり＋ゴーヤとつくねの天ぷら

作り方

1. 1.

   ゴーヤは3等分に切り、スプーンで中のわたをくりぬいて、塩をまぶした後、水につけておく。天ぷら粉と水はかるく混ぜておく。
   

2. 2.

   鶏挽肉以下の材料をボウルに入れてよくこねる。
   

3. 3.

   ゴーヤの中に鶏挽肉をつめて、１ｃｍ幅に切り、天ぷら粉をつけてからっと揚げる。
   

ワンポイントアドバイス

これにカレー塩（カレー粉１：塩４）をつけて食べるとおいしい

記事のURL：http://ameblo.jp/kaorin722/entry-10324387703.html

• (ID: r3102)
• 2009/08/21 UP!

他のゴーヤのレシピ（14,298件）

• 夏はゴーヤ！ゴーヤのピリ辛ス...
• 食べるグリーンカーテン♪ヘチ...
• 居酒屋さんで教えてもらった、...
• ゴーヤの甘酢ピクルス
• 混ぜるだけ！ゴーヤとツナの塩...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（409,829）
• 野菜のレシピ・作り方 > ゴーヤのレシピ・作り方（11,561）
• 肉のレシピ・作り方 > ひき肉のレシピ・作り方（50,527）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > 栗のレシピ・作り方（18,534）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（172,489）