ほっくり＋ゴーヤとつくねの天ぷら

作り方

1. 1.

   ゴーヤは3等分に切り、スプーンで中のわたをくりぬいて、塩をまぶした後、水につけておく。天ぷら粉と水はかるく混ぜておく。
   

2. 2.

   鶏挽肉以下の材料をボウルに入れてよくこねる。
   

3. 3.

   ゴーヤの中に鶏挽肉をつめて、１ｃｍ幅に切り、天ぷら粉をつけてからっと揚げる。
   

ワンポイントアドバイス

これにカレー塩（カレー粉１：塩４）をつけて食べるとおいしい

記事のURL：http://ameblo.jp/kaorin722/entry-10324387703.html

• (ID: r3102)
• 2009/08/21 UP!

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