プチトマトで作るガスパッチョ レシピ

プチトマトで作るガスパッチョ
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kitten遊びさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

プチトマトとガーリックや玉ねぎなど元気パワーアップ食材が入ったガスパッチョです!

材料

  1. ミニトマト 200g
  2. 赤パプリカ 1/4個
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. にんにく 1片
  5. ピーマン 1個
  6. 塩こしょう 少々
  7.  50cc
  8. レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1.

    ミニトマトはヘタを手で取る
    赤パプリカとピーマンはトッピング用に5ミリ角にカットして少し取っておき、残りはざく切り
    玉ねぎとにんにくもざく切りにする

  2. 2.

    トッピング用の赤パプリカとピーマン以外の
    全ての材料をミキサーに入れて滑らかにするまで回し、器に盛り、赤パプリカとピーマンをトッピングしたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

にんにくが少しキツク感じたら、1晩置くと飲み易くなります!

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  • (ID: r1292727)
  • 2018/07/14 UP!

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