大豆チリコンカン レシピ

大豆チリコンカン
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花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

自家製ベーコンをつかって

材料

  1. 煮大豆 1カップ
  2. トマト缶 適量
  3. ベーコン 適量
  4. 玉ねぎ 適量
  5. 人参 適量
  6. ピーマン 適量
  7. 顆粒コンソメ 大さじ1
  8. ローリエ 1
  9. パセリの茎 適量
  10. ケチャップ 適量
  11. 中濃ソース 適量
  12. ごまスコ 数滴
  13.  少々
  14. 胡椒 少々

作り方

  1. 1.

    ベーコンと野菜をいためる

  2. 2.

    大豆とトマト缶を入れて煮込む

  3. 3.

    ごまスコ以外の調味料を入れてもう少し煮込む

  4. 4.

    最後にごまスコをたらしてなじませる

ワンポイントアドバイス

水はいれない

記事のURL:http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11820739955.html

  • (ID: r748829)
  • 2014/05/11 UP!

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