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具を楽しめるプチ肉まん レシピ

具を楽しめるプチ肉まん
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花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分

料理紹介

小さ目に作っていろいろ食べたい

材料

  1. 強力粉　50g
  2. 薄力粉　150g
  3. ドライイースト　大さじ1/2
  4. ベーキングパウダー　大さじ1/2
  5. 砂糖　少々
  6. サラダ油　少々
  7. 塩　少々
  8. ぬるま湯　100cc

作り方

  1. 1.

    材料をすべていれて、ぬるま湯を少しずついれてまぜる

  2. 2.

    乾燥しないようにして30分以上おく

  3. 3.

    中身の具を作る。このときはサバ味噌ネギカレーとコーン入り濃厚豆乳シチュー。くわしくはブログで

  4. 4.

    生地で具をつつみ、強火で15分蒸す

ワンポイントアドバイス

蒸すときは一気に強火で

記事のURL：http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11820746212.html

  • (ID: r748485)
  • 2014/05/10 UP!

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