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土用丑とくれば・・・ レシピ

土用丑とくれば・・・
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ｶﾘﾝﾄさん
ｶﾘﾝﾄさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

いつもの鰻丼にちょっと手を加えるだけで・・・

材料

  1. うなぎタレ焼　1ぴき
  2. 卵　1個
  3. ご飯　茶碗2杯分

作り方

  1. 1.

    錦糸卵を作っておく

  2. 2.

    竹の皮にご飯蒲焼のタレ錦糸卵うなぎの順でのせて包む

  3. 3.

    スチームオーブンで5分程蒸す
    （蒸し器でも可）

ワンポイントアドバイス

蒸しあがったら、お好みで、山椒粉、千切り大葉などのせて
めしあがれ。
忙しくても、簡単にできたてフワフワ鰻が食べれます

記事のURL：http://karinto1151.blog52.fc2.com/blog-entry-258.html

  • (ID: r112212)
  • 2010/07/26 UP!

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