鶏煮込みうどん

作り方

1. 1.

   鶏もも肉は一口の大きさに切る。ねぎは斜め切り、椎茸は石づきを取る。
   

2. 2.

   土鍋に水と鶏もも肉を入れ火にかけ、沸騰したら火を弱め1～2分煮る。
   

3. 3.

   うどん、椎茸、ねぎ、わかめスープレギュラーを入れ2～3分煮て卵を割り入れる。
   

ワンポイントアドバイス

卵は煮込んでも半熟でもお好みで♪
鶏肉を入れてから少し煮込むと旨みが増します。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/sp/r170630c

• (ID: r1189883)
• 2017/06/20 UP!

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