テグタンうどん★鱈入り韓国うどん

作り方

1. 1.

   鱈に軽く塩して５分くらいおいてから熱湯をかけて臭みを取ります。
   

2. 2.

   １にキムチのタレを塗って少しおきます。
   

3. 3.

   お鍋に★を入れて沸騰したら、ニラ＆キムチ以外の具材を入れて煮ます。
   

4. 4.

   具材に７～８割火が通ったら、うどんを入れます。
   

5. 5.

   うどんが煮えたら、ニラ＆キムチを入れて、塩で味を整えて、香りのごま油を入れて、再沸騰したら火を止めて器に盛ります。
   

6. 6.

   キムチをトッピングしたら出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

アサリダシダが無い時にはガラ顆粒で代用できます。その時には分量を様子みながら入れてね。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/27951616.html

• (ID: r199543)
• 2011/02/02 UP!

他のキムチのレシピ（33,780件）

• 新アカウント『火なし食堂』オ...
• 10分で簡単腸活！お財布にも...
• 韓国餃子「マンドゥ」の作り方...
• 切り干し大根と豚バラ肉のキム...
• 群馬県産なめこ☆5分で作る簡...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 漬物・キムチのレシピ・作り方 > キムチのレシピ・作り方（25,184）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 麺のレシピ・作り方 > うどんのレシピ・作り方（26,746）
• 野菜のレシピ・作り方 > ニラのレシピ・作り方（16,338）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,782）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > たらのレシピ・作り方（10,771）