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ひよこ豆のサラダ レシピ

ひよこ豆のサラダ
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ピースさん
ピースさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

体にいいものしか入っていない健康レシピです。

材料

  1. ひよこ豆の水煮缶　一缶 （４００グラム）
  2. セロリ　２本
  3. パセリ　みじん切りで大さじ３
  4. エクストラバージンオリーブオイル　大さじ4
  5. レモン汁　大さじ１
  6. 白ワインビネガー　大さじ１
  7. 塩　適量
  8. たまねぎ　1/4個

作り方

  1. 1.

    ひよこ豆は水を切って洗っておく。

  2. 2.

    セロリはたてに半分に切って、さらに１ミリくらいの薄切り。パセリはみじん切りにしておく。たまねぎは千切りかみじん切りに。

  3. 3.

    材料を全部まぜてできあがり！

ワンポイントアドバイス

オリーブオイルはたっぷりと。チーズを入れてもグッド。

記事のURL：http://californiacooking.blog36.fc2.com/blog-entry-219.html

  • (ID: r2002)
  • 2009/05/07 UP!

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