みんな大好き海苔巻きチキン〜ちょっとしたコツ〜

作り方

1. 1.

   鶏胸肉は2センチほどのそぎ切りにする
   さらにそれを半分から3分の1ぐらいの大きさに切る
   短冊状が理想
   

2. 2.

   醤油、酒、生姜汁に漬け込んで冷蔵庫で30分以上寝かす
   

3. 3.

   寝かせたら、ある程度の水分を除き、海苔を巻く
   

4. 4.

   海苔を巻いたら片栗粉をまぶして180度の油で時々返しながら5分程度揚げる
   

ワンポイントアドバイス

コツとしては、海苔を巻いてから片栗粉
片栗粉をしてから海苔を巻くと剥がれるので、海苔が先です

記事のURL：

• (ID: r1561843)
• 2021/07/20 UP!

他の海苔のレシピ（35,550件）

• 晴れた❤と、お弁当にもおすす...
• 息子の超お気に入り◎「じゃが...
• ひとくち新じゃがでほくほく海...
• ♡1分レシピ♡レタスと韓国海...
• 巻かずに簡単！韓国海苔巻きキ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 海苔のレシピ・作り方（35,023）
• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（180,952）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,431）
• 調味料のレシピ・作り方 > しょうがのレシピ・作り方（81,589）